Chicken Jalfrezi

Wenn das Verlangen nach einem Curry zuschlägt, aber die Küche kein langweiliges Eintopfgericht sehen soll, dann ist es Zeit für ein bisschen Drama. Das scharfe und lebendigeChicken Jalfreziist genau das Richtige, um jeden tristen Abend in ein kulinarisches Feuerwerk zu verwandeln.

Vergessen Sie langwierige Vorbereitungen; dieses Gericht ist schneller auf dem Tisch, als Sie „extra scharf“ sagen können, und liefert eine Geschmacksexplosion, die selbst den wählerischsten Esser überzeugt.

• Dieses Curry besticht durch seine leuchtend rote Farbe und die sichtbaren Gemüsestücke, die optisch sofort Appetit machen und Frische signalisieren.
• Die Zubereitung ist überraschend unkompliziert und benötigt nur eine Pfanne, perfekt für ambitionierte Kochanfänger oder schnelle Abendessen.
• Das Geschmacksprofil balanciert meisterhaft zwischen einer angenehmen Schärfe, süßen Paprika-Noten und tiefen, erdigen Gewürzen.
• Dank der Vielseitigkeit können Sie das Gericht leicht anpassen, indem Sie Tofu oder Lammfleisch anstelle des Hähnchens verwenden, um Abwechslung zu schaffen.

Die Entstehungsgeschichte: Wie Chicken Jalfrezi die Curry-Welt eroberte

Ich erinnere mich noch gut daran, wie ich das erste Mal in einem echten, traditionellen indischen Restaurant in London saß. Die Speisekarte war ein Labyrinth aus Tandoori, Vindaloo und Korma. Mein Blick blieb jedoch an einem Gericht hängen, das versprach, sowohl feurig als auch frisch zu sein: das Chicken Jalfrezi. Es klang nach einem Versprechen, dass man sich nicht zwischen einem intensiven Geschmackserlebnis und einem schnellen, unkomplizierten Gericht entscheiden muss. Traditionelle Currys erfordern oft stundenlanges Köcheln, um die Aromen zu entwickeln. Das Jalfrezi hingegen ist ein Meisterstück der Effizienz.

Historiker vermuten, dass das Jalfrezi seinen Ursprung in der britischen Kolonialzeit hat, als britische Köche die Reste von gebratenem Fleisch und Gemüse schnell in einer scharfen, tomatenbasierten Sauce wiederbeleben mussten. Der Name selbst leitet sich vermutlich von den bengalesischen WörternJhal(scharf) undFrezi(geeignet für eine Diät oder eine schnelle Mahlzeit) ab. Es ist quasi das Ur-Gericht für die Resteverwertung, nur dass es heute ein Star der indischen Küche ist und wir es ganz bewusst zubereiten.

Was das Jalfrezi so besonders macht, ist seine Textur. Es ist kein glattes, cremiges Curry, das sich in der Sauce verliert. Nein, hier geht es um Biss. Die Paprika, die Zwiebeln und die Chili werden nicht zerkocht, sondern bleiben knackig und bieten einen wunderbaren Kontrast zu der zarten Hähnchenbrust. Es ist ein lebhaftes, helles Curry, das die dunklen, schweren Aromen anderer nordindischer Gerichte elegant umgeht. Viele Leute machen den Fehler, zu viel Wasser oder Brühe hinzuzufügen. Das Jalfrezi soll aber eher eine dicke, reichhaltige Soße haben, die das Fleisch und das Gemüse umhüllt, anstatt sie zu ertränken. Wenn Sie dieses Gericht zu Hause nachkochen, werden Sie feststellen, dass der Geruch allein schon ausreicht, um die gesamte Nachbarschaft neidisch zu machen. Man braucht nur eine gute Basis aus Knoblauch, Ingwer und den richtigen Gewürzen, und schon beginnt die Magie. Bereiten Sie sich mental darauf vor, während des Kochens möglicherweise leicht zu schwitzen – das ist kein Zeichen von Überanstrengung, sondern von purer, aromatischer Intensität.

Die perfekte Balance: Schärfe trifft auf Süße

Der Schlüssel zu einem überragenden Chicken Jalfrezi liegt in der Balance. Es muss scharf sein, aber nicht so scharf, dass es die Geschmacksknospen verbrennt. Die Hitze sollte stattdessen die komplexen Gewürznoten hervorheben und eine angenehme Wärme im Mund hinterlassen. Dies erreichen wir durch die kluge Verwendung von frischen Chilis und einer Prise Zucker oder milder Tomatenpaste, die die Säure der Tomaten ausgleicht und die Schärfe sanft abrundet

Ein häufiger Fehler bei der Zubereitung ist die Vernachlässigung desGaram Masala. Dieses Gewürz wird traditionell erst am Ende hinzugefügt, um seine ätherischen Öle zu konservieren. Wenn Sie es zu früh hinzufügen, verflüchtigen sich die feinsten Aromen von Kardamom und Zimt. Stellen Sie sich das so vor: Garam Masala ist der letzte Schliff, der Make-up-Artist, der das Gericht zur Perfektion bringt, kurz bevor es auf die Bühne tritt. Nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Gewürze frisch zu mahlen oder zumindest eine hochwertige Mischung zu verwenden – es macht einen dramatischen Unterschied im Endergebnis.

Die Wahl des Hähnchens und die Marinade

Wir verwenden Hähnchenbrust, da es schnell gart und die Würze gut aufnimmt. Allerdings ist das Geheimnis für unglaublich zartes Fleisch eine schnelle Marinade. Man muss das Fleisch nicht über Nacht einlegen, aber schon 30 Minuten in einer Mischung aus Joghurt (oder einer pflanzlichen Alternative) und etwas Zitronensaft helfen, das Fleisch zart zu machen und eine bessere Kruste beim Anbraten zu erzielen. Der Joghurt sorgt dafür, dass die Gewürze an der Oberfläche haften bleiben und nicht in der Pfanne verbrennen, während der Zitronensaft die Proteine leicht aufbricht. Dieser einfache Schritt verwandelt gewöhnliches Hähnchen in etwas Besonderes.

Ein weiterer wichtiger Tipp, um die Konsistenz und den Geschmack zu optimieren: Braten Sie das Hähnchen in zwei Durchgängen an, falls Ihre Pfanne zu klein ist. Wenn Sie zu viel Fleisch auf einmal in die Pfanne geben, sinkt die Temperatur rapide, das Fleisch kocht im eigenen Saft und Sie bekommen keine schöne goldbraune Röstung. Diese Röstung, oder dasMaillard-Effekt, ist jedoch entscheidend für die Tiefe des Gesamtgeschmacks. Geduld beim Anbraten wird hier reichlich belohnt.

Die Schärfe lässt sich übrigens leicht nach persönlichem Geschmack anpassen. Wenn Sie es milder mögen, entfernen Sie die Kerne und weißen Innenwände der Chilis, da diese die meiste Schärfe enthalten. Wenn Sie mutig sind, verwenden Sie ganze Chilis, aber vergessen Sie nicht, Ihre Hände danach gründlich zu waschen. Niemand möchte den Rest des Abends mit brennenden Augen verbringen, nachdem er das perfekte Jalfrezi zubereitet hat.

Zutaten für Chicken Jalfrezi

Here’s what you’ll need to make this delicious dish:

• HähnchenbrustEtwa 600 g, in mundgerechte Stücke geschnitten; wählen Sie mageres Fleisch, das schnell und gleichmäßig gart.
• Zwiebeln und KnoblauchFrische Zwiebeln, fein gehackt, und sechs Knoblauchzehen für die aromatische Basis des Currys.
• IngwerEin großes Stück frischer Ingwer, gerieben oder fein gehackt, unverzichtbar für die indische Küche.
• Paprika (rot und grün)Grob gewürfelt; sie liefern den unverwechselbaren Crunch und die Süße, die das Jalfrezi auszeichnet.
• Tomatenmark und passierte TomatenDas Tomatenmark sorgt für Tiefe und Farbe, während die passierten Tomaten die Basis der Soße bilden.
• Garam MasalaEine hochwertige Gewürzmischung, die am Ende hinzugefügt wird, um die floralen und warmen Noten zu intensivieren.
• Kreuzkümmel, Kurkuma und KorianderpulverDie Basisgewürze, die dem Gericht seine erdige Tiefe und goldene Farbe verleihen.
• Frische grüne ChilisJe nach gewünschtem Schärfegrad; idealerweise halbieren, um das Aroma freizusetzen.
• PflanzenölZum Anbraten der Zutaten, da es hitzestabil ist und keinen dominanten Eigengeschmack hat.
• ZitronensaftEin Spritzer am Ende hellt die Aromen auf und sorgt für eine frische Note.

The full ingredients list, including measurements, is provided in the recipe card directly below.

Zubereitung des Chicken Jalfrezi

Follow these simple steps to prepare this delicious dish:

Schritt 1: Vorbereiten der Hähnchenstücke und Marinieren

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in etwa 2 cm große Stücke. Mischen Sie die Stücke in einer Schüssel mit einer Prise Salz, etwas Kurkuma und einem Esslöffel Joghurt oder Zitronensaft. Lassen Sie das Fleisch während der restlichen Vorbereitung mindestens 15 Minuten bei Raumtemperatur marinieren, damit es zart wird.

Schritt 2: Anbraten der Aromaten

Erhitzen Sie in einem großen Topf oder einer tiefen Pfanne drei Esslöffel Pflanzenöl bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie die marinierten Hähnchenstücke portionsweise goldbraun an, um eine schöne Kruste zu entwickeln. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite. Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie die gehackten Zwiebeln in die Pfanne; braten Sie sie langsam, bis sie weich und leicht karamellisiert sind (ca. 7–8 Minuten).

Schritt 3: Aufbau der Gewürzbasis (Masala)

Fügen Sie nun den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu und braten Sie alles für eine Minute, bis sie duften. Geben Sie Kreuzkümmel, Korianderpulver und Tomatenmark hinzu und kochen Sie diese Mischung für etwa zwei Minuten unter ständigem Rühren. Achten Sie darauf, dass die Gewürze nicht anbrennen, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden. Fügen Sie einen kleinen Schuss Wasser oder Brühe hinzu, falls die Mischung zu trocken wird.

Schritt 4: Hinzufügen von Tomaten und Flüssigkeit

Gießen Sie die passierten Tomaten in die Pfanne und lassen Sie die Soße leicht aufkochen. Würzen Sie mit Salz, Zucker und den grünen Chilis. Lassen Sie die Soße bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden und die Soße eindickt. Die Soße sollte nun eine satte rote Farbe angenommen haben.

Schritt 5: Garen des Hähnchens und Gemüses

Geben Sie die angebratenen Hähnchenstücke zusammen mit den grob gewürfelten Paprikastücken (rot und grün) in die Soße. Rühren Sie alles gut um, sodass das Hähnchen vollständig mit der Soße bedeckt ist. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie das Chicken Jalfrezi bei geringer Hitze weitere 10 bis 12 Minuten garen, bis das Hähnchen vollständig durchgegart und das Gemüse noch leicht knackig ist. Das ist essentiell für die typische Textur.

Schritt 6: Abschmecken und Servieren

Nehmen Sie das Curry vom Herd. Rühren Sie das Garam Masala und einen Spritzer frischen Zitronensaft unter. Schmecken Sie das Gericht gegebenenfalls mit etwas mehr Salz oder Chili ab. Lassen Sie das Jalfrezi vor dem Servieren noch zwei Minuten ruhen. Servieren Sie dieses temperamentvolle Gericht traditionell mit Basmatireis, warmem Naan-Brot oder selbstgemachtem Raita.

Die versehentliche Entdeckung von Sonnenschein auf einem Teller

Ich entdeckte Chicken Jalfrezi an einem verregneten Dienstag, als ich eigentlich nur Reste verwerten wollte. Was als Notlösung begann, entpuppte sich als feuriger, aromatischer Sonnenschein auf meinem Teller. Dieses Gericht bewies mir, dass die besten Dinge oft aus purer kulinarischer Verzweiflung entstehen.

Chicken Jalfrezi: Mehr als nur ein Curry

Manchmal sind die besten Gerichte diejenigen, die entstehen, wenn man verzweifelt in den Kühlschrank starrt und nur noch eine einsame Paprika und etwas Hähnchenbrust findet. Genau so begann meine obsessive Liebesaffäre mit dem Chicken Jalfrezi. Lange Zeit dachte ich, indische Küche sei eine Wissenschaft für sich, die nur von ausgewiesenen Meistern in Schürze beherrscht wird. Doch Jalfrezi belehrte mich eines Besseren. Es ist schnell, es ist laut und es verlangt von Ihnen nur eines: Mut zur Schärfe.

Das Besondere am Chicken Jalfrezi ist sein Charakter. Es ist kein cremiges, sanftes Gericht, das Sie vorsichtig in den Mund nehmen. Nein, Jalfrezi ist ein Wok-Gericht, das mit hoher Hitze zubereitet wird, wodurch die Paprika und Zwiebeln ihren Biss behalten. Es ist der perfekte Gegensatz zu dem schweren, butterigen Tikka Masala, das wir alle kennen und lieben. Dieses Curry tanzt auf der Zunge und lässt Sie nicht stillsitzen. Es ist der kulinarische Ausdruck von Freude und Abenteuer, der auch nach einem langen Arbeitstag noch schnell zubereitet ist.

Die Geschichte hinter der feurigen Schale

Obwohl Jalfrezi heute als klassisches indisches Curry gilt, hat es seine Wurzeln eigentlich in der bengalischen Küche der britischen Raj-Ära. Der Name bedeutet wörtlich „schnelles Braten“ und deutet darauf hin, dass es ursprünglich als Weg diente, Fleischreste und Gemüse vom Vortag schnell aufzupeppen. Dieses pragmatische Gericht fand seinen Weg in die westliche Welt und wurde dort zu einem Hit, weil es Frische, Hitze und Geschwindigkeit perfekt kombiniert. Es ist der Beweis dafür, dass Genialität oft aus Effizienz entsteht. Und glauben Sie mir, wenn Sie einmal das Aroma der angerösteten Kreuzkümmelsamen riechen, wissen Sie, dass Sie etwas Großes zubereiten.

Zutaten für das authentische Chicken Jalfrezi

Ein großartiges Jalfrezi benötigt eine solide Basis aus frischen, knackigen Zutaten und einer Palette an duftenden Gewürzen. Verzichten Sie nicht auf die frische Ingwer-Knoblauch-Paste – sie ist das Herzstück des Geschmacks. Hier ist, was Sie benötigen, um dieses feurige Gericht auf den Tisch zu bringen:

Für die Marinade:

• 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 120 g Naturjoghurt (Vollfett)
• 1 Teelöffel Kurkumapulver
• 1 Teelöffel Salz
• Saft einer halben Zitrone

Für die Jalfrezi-Basis:

• 2 Esslöffel Pflanzenöl (oder Ghee)
• 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen, gerieben
• 3 cm frischer Ingwer, gerieben
• 1 rote Chilischote (oder mehr, je nach gewünschter Schärfe)
• 1 grüne und 1 rote Paprika, in dicken Streifen
• 200 g passierte Tomaten (oder gewürfelte Tomaten)
• 100 ml Hühnerbrühe

Die Gewürze (Masala):

• 1 Teelöffel Kreuzkümmel (ganz)
• 1 Teelöffel Korianderpulver
• 1 Teelöffel Garam Masala
• ½ Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
• 1 Esslöffel Tomatenmark

Bevor Sie überhaupt den Herd anstellen, müssen Sie dem Hähnchen Zeit geben, sich zu entspannen und die Aromen der Marinade aufzunehmen. Mischen Sie die Hähnchenstücke mit Joghurt, Zitrone, Salz und Kurkuma. Das ist Ihr Ticket zu unglaublich zartem Fleisch. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten marinieren, besser noch, bereiten Sie es am Morgen zu. Dieser einfache Schritt ist das Geheimnis, warum Ihr selbstgemachtes Chicken Jalfrezi besser schmeckt als das vom Imbiss um die Ecke.

Perfecting the Cooking Process

Für ein perfektes Chicken Jalfrezi braten Sie zuerst die marinierten Hähnchenwürfel scharf an. Nehmen Sie sie heraus und dämpfen Sie dann die Zwiebeln und Paprika, bevor Sie die Gewürzbasis hinzufügen. Das Hähnchen kommt erst kurz vor Schluss zurück, um saftig zu bleiben und die Sauce optimal aufzunehmen.

Schritt-für-Schritt zur Geschmacksexplosion

Wenn Sie anfangen, das Chicken Jalfrezi zuzubereiten, denken Sie daran: Hohe Hitze ist Ihr Freund. Wir wollen, dass die Zutaten karamellisieren und nicht matschig werden.

1. Das Hähnchen Anbraten:Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf oder Wok. Braten Sie das marinierte Hähnchen in zwei Portionen scharf an, bis es leicht gebräunt ist. Es muss noch nicht ganz durch sein. Nehmen Sie das Hähnchen heraus und stellen Sie es beiseite.
2. Die Aromen-Basis:Reduzieren Sie die Hitze leicht und geben Sie den Kreuzkümmel in das restliche Öl. Sobald er duftet (etwa 30 Sekunden), fügen Sie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili hinzu. Braten Sie alles an, bis die Zwiebeln weich und leicht goldbraun sind.
3. Das Masala Wecken:Jetzt kommen die getrockneten Gewürze (Koriander, Garam Masala, Cayennepfeffer) und das Tomatenmark. Rühren Sie alles kräftig um und lassen Sie die Gewürze eine Minute lang rösten, bis sie intensiv duften. Dies ist der kritische Schritt, der die Tiefe des Chicken Jalfrezi bestimmt.
4. Sauce und Gemüse:Geben Sie die passierten Tomaten und die Hühnerbrühe hinzu. Lassen Sie die Sauce kurz aufkochen. Dann fügen Sie die Paprikastreifen hinzu. Kochen Sie es nur etwa 3–4 Minuten. Die Paprika soll noch Biss haben.
5. Zusammenführen:Geben Sie das angebratene Hähnchen zurück in die Sauce. Rühren Sie gut um, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist. Lassen Sie es weitere 5 Minuten köcheln, damit das Hähnchen vollständig durchgart und die Aromen sich verbinden.

Servieren Sie das Chicken Jalfrezi sofort, klassischerweise mit duftendem Basmatireis oder warmem Naan-Brot, um die letzten Reste der fantastischen Sauce aufzutunken. Ein Klecks frischer Joghurt oder etwas frischer Koriander kann die Hitze wunderschön ausgleichen.

Add Your Touch

Personalisieren Sie Ihr Jalfrezi, indem Sie Mango-Chutney für eine fruchtig-süße Note einrühren. Sie können das Hähnchen auch durch zarte Lammstücke ersetzen. Für mehr Schärfe einfach eine zusätzliche Habanero beifügen, aber verwenden Sie immer frische Zitronensäure, um die Aromen auszugleichen.

Drei Profi-Tipps für das ultimative Jalfrezi

• Lassen Sie das Hähnchen mindestens eine Stunde in Joghurt und Gewürzen ziehen; das macht es unglaublich zart und geschmackvoll.
• Fügen Sie die Paprika erst spät hinzu, damit sie knackig bleiben. Niemand mag matschiges Gemüse in seinem Jalfrezi.
• Rösten Sie die trockenen Gewürze kurz in etwas Öl, bevor Sie Flüssigkeit hinzufügen. Das intensiviert das Aroma enorm.

Letzte Woche kochte ich es für meine skeptische Nachbarin. Sie aß zwei Portionen und verlangte sofort das Rezept. Seitdem bin ich in ihrer Küche als “Jalfrezi-Meister” bekannt.

Storing & Reheating

Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank (bis zu 3 Tage). Beim Aufwärmen fügen Sie einen Schuss Wasser oder Brühe hinzu, damit die Sauce nicht zu dick wird. Mikrowelle funktioniert, aber sanftes Erhitzen im Topf bewahrt das intensive Aroma des Chicken Jalfrezi besser.

Conclusion for Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi ist mehr als nur ein Curry; es ist ein Erlebnis. Die perfekte Balance aus Schärfe und Süße, die Textur der knackigen Paprika und das zarte Hähnchen machen es zu einem sofortigen Klassiker. Dieses Rezept ist schnell, beeindruckend und liefert garantiert einen Geschmack, der Sie direkt nach Indien entführt. Probieren Sie diese einfache Version aus und erleben Sie selbst, wie ein wenig Feuer Ihr Abendessen in ein Festmahl verwandelt. Es ist die Mühe wert, dieses aromatische Chicken Jalfrezi in Ihre wöchentliche Rotation aufzunehmen. Es beweist, dass kulinarische Meisterwerke auch unter der Woche entstehen können. Genießen Sie jeden scharfen, köstlichen Bissen.

Chicken Jalfrezi

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Pin Recipe

Erleben Sie die Schärfe des indischen Klassikers Chicken Jalfrezi! Zuerst Zwiebeln anbraten, dann Gewürze wie Garam Masala kurz rösten, bis sie duften, bevor Paprika und Tomaten Farbe ins Spiel…

• Total Time: 35 minutes
• Yield: 4 servings 1x

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 500 g Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)
• 3 EL Pflanzenöl
• 2 mittelgroße Zwiebeln (grob gewürfelt)
• 1 rote und 1 grüne Paprika (in Streifen geschnitten)
• 400 g gewürfelte Tomaten (aus der Dose oder frisch)
• 2 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
• 1 TL Garam Masala
• 1/2 TL Chilipulver (oder nach Geschmack)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Step 1: Das Öl in einem großen Topf oder Wok erhitzen. Die gewürfelten Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich und leicht goldbraun sind (etwa 5–7 Minuten).
2. Step 2: Die Ingwer-Knoblauch-Paste, das Garam Masala und das Chilipulver hinzufügen. Unter ständigem Rühren etwa 30 Sekunden braten, bis die Gewürze duften, dabei darauf achten, dass sie nicht anbrennen.
3. Step 3: Die Hähnchenstücke in den Topf geben und von allen Seiten gut anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Die gewürfelten Tomaten einrühren, aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren.
4. Step 4: Das Curry abgedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit das Hähnchen teilweise gart und die Sauce eindickt. Bei Bedarf etwas Wasser oder Brühe hinzufügen.
5. Step 5: Die geschnittenen Paprikastreifen hinzufügen (Jalfrezi-typisch bleiben die Paprika knackig) und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen vollständig durchgegart und die Paprika noch bissfest sind.
6. Step 6: Mit Salz abschmecken und sofort heiß servieren, idealerweise mit Basmatireis oder Naan-Brot.

Notes

• Lagern Sie Reste luftdicht verpackt bis zu drei Tage im Kühlschrank oder frieren Sie das Curry für eine spätere Mahlzeit ein.
• Beim erneuten Erhitzen auf dem Herd einen kleinen Schuss Wasser oder Brühe hinzufügen, um die Konsistenz der Sauce aufzufrischen.
• Servieren Sie das Jalfrezi zusammen mit kühlendem Naturjoghurt oder Raita und etwas frischem Koriander für einen zusätzlichen Frischekick.
• Achten Sie darauf, die Gewürze in Schritt 2 nur kurz anzurösten (bloß 30 Sekunden!), da dieser Schritt das volle Aroma freisetzt, aber ein Anbrennen verhindert werden muss.

• Author: Julia Armet
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Method: Stovetop
• Cuisine: American

Nutrition

• Serving Size: 400g (Hauptgericht, ohne Beilage)
• Calories: 430
• Sodium: 600mg
• Fat: 10g
• Saturated Fat: 2.5g
• Trans Fat: 0g
• Protein: 8g